胶体金（colloidal gold）是氯金酸（HAuCl4）在还原剂如白磷、抗坏血酸、枸橼酸钠、鞣酸等作用下，金离子还原后聚合成的一定大小的金颗粒，它由一个基础的晶核（11个金原子形成的二十面体）和包围在外的双离子层构成（内层为负离子层AuCl2-,外层是带正电荷的H+）。由于静电作用，金颗粒之间相互排斥而悬浮成为一种稳定的胶体状态，形成带负电的疏水胶溶液，故称胶体金。
胶体金具有高电子密度，能与多种生物大分子结合，已成为继荧光素、放射性同位素和酶之后，在免疫标记技术中较常用的一种非放射性示踪剂。胶体金的粒径一般在1-100nm之间，能够均匀、稳定地分散在液体中，呈球形小颗粒或椭圆形大颗粒。胶体金颗粒外层可以吸附大量的正离子，能够均匀分散在溶液中。由于胶体金表面呈负电性，能够与表面带正电荷的抗原、抗体通过静电作用进行标记。
胶体金免疫层读卡仪可以检测血凝法、酶联免疫法、胶体金法制成的兽药、瘦肉精、抗生素、动物疫病等快速检测卡;金标读卡仪广泛应用于医院学校、养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫等单位的食用。传统的金标诊断试剂，主要通过目测观察来判断检验结果，只能用于定性检测，而且受人为因素影响较大，检测结果无法进行数据保存，不便于追踪溯源和历史记录的查询，胶体金免疫层读卡仪可以读取检测卡量化的结果值，取代了传统肉眼观察结果的方式，使得检测结果更加的精准，客观，稳定。
胶体金法检测原理
将特异性的抗体以条带状固定在膜上（T线），胶体金标记试剂吸附在结合上（金垫），当待检抗原加到试纸条一端的样本垫上后，样本通过毛细作用向前移动，溶解结合垫上的胶体金标记试剂后相互反应，再移动至固定的抗原或抗体的区域时，待检物与金标试剂的结合物又与之发生特异性结合而被截留，聚集在检测带上，可通过肉眼观察到显色结果。
胶体金技术优势与不足
优势
快速：所有反应能在15分钟内完成；
操作简便：便于个人自测或医院检测；
成本低：不需要特殊的仪器设备；
稳定性好：试剂效期可达两年或更长时间；
缺点
较ELISA、化学发光等方法灵敏度低；
易出现假阳性、假阴性；
存在HOOK效应；
胶体金试剂条组成
胶体金试纸条主要由样品垫、金垫、硝酸纤维素膜（NC膜）、吸水纸4个部分组成，从上至下依次首尾互相衔接，粘贴在PVC底板上。
作用
a. 样品垫：检测样本滴加位置，对检测样本具有一定的过滤和缓冲作用，降低样本中离子强度或酸碱度对检测结果的干扰。
b. 金垫：将胶体金标记抗体通过干燥固定在玻璃纤维素膜上，是追踪抗体与抗原的反应。
c. 硝酸纤维素膜：膜上预先包被上检测线和质控线，能够与胶体金标记物发生免疫反应相结合，使胶体金在检测线发生聚集，根据检测线的显色状况进行判读结果。
d. 吸水垫：通过吸水作用使液体样品向动，带动金垫的金标抗体向上移动，从而与检测线的抗原发生反应。