农药残留测试仪是根据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。 检测农产品农残超标情况，具有操作简单，快捷，准确等优点，为农产品安全检测提供了一种有效的检测方式。适合在不同的领域推广使用，而通过在农产品生长、加工、运输和销售等环节中的应用，切实保障了农产品的质量安全。
深芬仪器农药残留测试仪的使用可以有效规范农产品的生产，当前农产品逐渐成为农业市场发展的主流产品，出于对健康安全的考虑越来越多的消费者愿意选择更加安全绿色有营养的农产品，这就大大的增加了市场对于农产品的需求。而农药残留测试仪的使用对于提升农产品的品质和产量有一定的推动作用。
保障农产品的品质安全是有关消费者的饮食健康安全的重要保证，过去为了能够扩大农作物的生产产量防止病虫草害的发生而大量的喷洒农药，导致农产品在生长时期受到不同程度的污染，这些含有有毒有害物质的农产品一旦进入消费市场损害的就是消费者的安全利益。