檢測對象：水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測

適用用戶：適用于各級食品安全檢測機構(gòu)現(xiàn)場執(zhí)法使用，果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

儀器檢測原理：

采用單片機對溫度和時間等參數(shù)進(jìn)行控制，配合生化反應(yīng)對蔬菜、水果等食品的磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進(jìn)行半定量檢測。

生化反應(yīng)原理：

速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，由于磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)結(jié)果顏色的深淺，儀器可判斷樣品中磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況并以抑制率的結(jié)果顯示。

儀器特點：

抗干擾能力強，不易受樣品天然色素干擾

樣品前處理采用緩沖溶液，加快樣品提取速度

采用控溫方式，升溫速度快，溫度穩(wěn)定性高

采用微電腦控制，溫度和時間可調(diào)，并有自動控制和自動報警提示功能

可自動控制加溫反應(yīng)，顯色及測試時間，可全自動檢測讀取樣品抑自率

數(shù)據(jù)儲存：可以儲存50000組數(shù)據(jù)以上，每組數(shù)據(jù)自動編碼，并記載檢測信息

數(shù)據(jù)顯示：配備7寸觸摸顯示屏，可顯示檢測數(shù)據(jù)；內(nèi)置微型打印機，實時打印檢測結(jié)果。

數(shù)據(jù)導(dǎo)出：配置USB、串口RS-232、無線Wifi、以太網(wǎng)接口等通訊接口，并可實現(xiàn)數(shù)據(jù)無線傳輸。

儀器具備儲存、打印、數(shù)據(jù)管理上傳等功能，提供完備的實驗用具、附件配置和便攜手提箱，方便用戶現(xiàn)場操作

技術(shù)參數(shù)：

多通道檢測：可同時測定12個樣品，自動讀取每個樣品的檢測結(jié)果，并以抑自率的結(jié)果呈現(xiàn)；

抑制率范圍：

溫度可選范圍：室溫～50℃；

反應(yīng)時間可選范圍：1～99分鐘；

顯色時間可選范圍：1～99分鐘；

工作電源：交直流兩用電源，內(nèi)置充電鋰電池，容量≥2600mAh、工作時間≥5小時。