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設備型號：CSY-DS803
產品用途：CSY-DS803揮發(fā)性鹽基氮測定儀可以快速定量檢測揮發(fā)性鹽基氮、組胺、細菌毒素；揮發(fā)性鹽基氮測定儀適用于食品生產企業(yè)、農業(yè)生產基地、農貿市場、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進行監(jiān)測。
揮發(fā)性鹽基氮是指動物性食品由于酶和細菌的作用，在腐敗過程中，使蛋白質分解而產生氨以及胺類等堿性含氮物質。據揮發(fā)性鹽基總氮是肉食品新鮮度重要的理化指標，也是肉品檢驗的須測項目。揮發(fā)性鹽基氮與動物性食品變質之間有明確的對應關系， 它是食品衛(wèi)生檢驗標準的一項重要指標，特別是對于鮮肉和肉制品。
揮發(fā)性鹽基氮測定儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結果，還可以通過計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統(tǒng)”終端數據庫進行分析。
揮發(fā)性鹽基氮測定儀檢測原理：
根據GB/T5009.44-2003《肉與肉制品衛(wèi)生標準的分析方法》食品中揮發(fā)性鹽基氮經過提取，與檢測液反應生成有色化合物，用檢測儀在410nm測定其吸光度，在一定范圍內吸光度與其含量成正比。
揮發(fā)性鹽基氮測定儀技術參數：
1、檢測通道：10通道(可定制通道數）
2、精度誤差：±3%
3、線性誤差：±5‰
4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr
5、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
7、透射比重復性：±1%
8、數據儲存8000條
10、比色皿：10×10mm標準樣品池
揮發(fā)性鹽基氮測定儀特點：
1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏
2、內置管理員密碼系統(tǒng)，保證數據的安全性。
3、無機械移動部件，抗干擾、抗振動。
4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
5、準確性高：采用LED光源，自動開關節(jié)能設計。
6、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準。
7、內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果檢測報告可打印樣品名稱，是否合格，檢測日期，檢測單位。
8、配備RS-232接口、USB接口和以太網口，可通過計算機進行數據處理、統(tǒng)計分析以及結果上傳。
9、手提式一體箱設計，滿足現場、野外、實驗室檢測。
售后、運輸：
揮發(fā)性鹽基氮測定儀保修一年,終身維護！
設備硬件要求低，無須專業(yè)的實驗室和專業(yè)設備；
產品成熟，已通過大量的客戶群體使用驗證和完善；
EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內運輸要求。
以上是揮發(fā)性鹽基氮測定儀的產品信息，如果您想了解更多有關于揮發(fā)性鹽基氮測定儀產品資料；請與我公司專業(yè)人員進行溝通咨詢。